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Gli estratti vegetali negli integratori alimentari: la cornice legale ed i criteri di gestione della sicurezza. Il database FederSalus

Seminario, marted́ 14 novembre 2017, Milano (Worldhotel Cristoforo Colombo - Corso Buenos Aires, 3)

Il seminario ha approfondito le criticità regolatorie degli estratti vegetali utilizzati negli integratori alimentari, tra cui la rivendicabilità delle indicazioni sulla salute. Alcuni Stati membri e le Istituzioni europee sono impegnati nella definizione di un quadro normativo armonizzato che consenta agli operatori di utilizzare i “botanicals” secondo criteri condivisi di qualità e sicurezza e di indicarne al consumatore le funzioni fisiologiche svolte. Nel corso del seminario è stato presentato il database on line elaborato da FederSalus, sintesi di evidenze scientifiche sulla sicurezza e la tradizione d’uso di oltre 130 piante.
 
 

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