Persone

Intervista a Marco Fiorani, Presidente FederSalus
Mar 3 Febbraio 2015 - Persone

Lo scorso 15 dicembre, il Consiglio FederSalus ha votato all’unanimità la riconferma di Marco Fiorani alla guida dell’Associazione per il prossimo biennio. Un importante segnale di fiducia nei confronti del lavoro iniziato due anni fa, dei risultati ottenuti e degli importanti obiettivi futuri.   Dr. Fiorani, si è concluso il primo biennio della sua Presidenza,… Read more »

Intervista alla Professoressa Maria Daglia, Docente del corso di laurea in Farmacia e coordinatore del Master ‘Prodotti nutraceutici: progettazione, sviluppo formulativo, controllo e commercializzazi
Gio 18 Dicembre 2014 - Persone

Il Dipartimento di Scienze del Farmaco dell’Università di Pavia ha istituito anche per l’anno accademico 2014-2015 il Master di II livello in “Prodotti Nutraceutici: Progettazione, Sviluppo Formulativo, Controllo e Commercializzazione”. Giunto alla sua 5° edizione, il Master si propone di formare professionisti nell’ambito della progettazione, sviluppo formulativo, produzione e controllo di prodotti nutraceutici, adatti a… Read more »

Lo studio della nutraceutica per formare i giovani del futuro. Intervista a Ettore Novellino, Direttore del Dipartimento di Farmacia, Università Federico II di Napoli
Mar 4 Novembre 2014 - Persone

Scienze Nutraceutiche è il nuovo corso di laurea attivato quest’anno dal Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II. Un percorso triennale, unico in Italia, al quale saranno ammessi 100 studenti per anno. I nuovi laureati studieranno per diventare esperti nell’impiego degli alimenti e delle loro proprietà nutrizionali. Per approfondire l’importanza della nutraceutica… Read more »

Le ragioni scientifiche dell’integrazione alimentare nella società moderna. Intervista a Andrea Poli, Direttore scientifico Nutrition Foundation of Italy
Mer 8 Ottobre 2014 - Persone

Negli ultimi anni è cresciuta e si è diffusa sempre più la cultura attiva della salute, che valorizza la prevenzione e punta al benessere. È grazie a questa nuova coscienza che è aumentato il gradimento per alimenti salutistici e integratori che non si sostituiscono a un’alimentazione corretta, ma, in determinate condizioni ambientali o metaboliche dell’individuo,… Read more »

L’impatto del Regolamento Claims ((CE) 1924/06) sull’innovazione: Università di Bonn e Università di Perugia unite in un progetto di ricerca.
Gio 11 Settembre 2014 - Persone

Intervista al Dr. Stefano Ciliberti, Facoltà di Agraria, Università di Perugia

Probiotici, indicazioni sulla salute e descrittori generici: situazione attuale e sviluppi futuri. Intervista a Vittorio Silano, Contam Panel EFSA
Mer 30 Luglio 2014 - Persone

Vittorio Silano, Professore dell’Università degli Studi di Roma Tor Vergata, past Chiarman del Comitato Scientifico EFSA e attuale Membro del Panel EFSA sui Contaminanti, invitato da FederSalus, risponde ad alcune domande sulla questione degli healt claims con particolare riferimento ai probiotici. Per approfondire rimandiamo all’ultimo lavoro del Prof. Silano, disponibile da qualche settimana in tutte… Read more »

Le opportunità offerte dal mercato cinese: intervista a Roberto Giovannini di KPMG
Dom 6 Luglio 2014 - Persone

Roberto Giovannini, partner di KPMG ed esperto di internazionalizzazione, dopo l’intervento alla Convention Nazionale FederSalus “Trend globali del mercato degli integratori alimentari”, risponde ad alcune domande per approfondire le opportunità offerte in particolare dal mercato cinese.   Guardando al mercato globale degli integratori alimentari, la Cina è ai primi posti. Quali fattori influenzano il consumo… Read more »

Intervista al Prof. Mauro Serafini, Professore Ordinario presso il Dipartimento di Biologia Ambientale dell’Università di Roma La Sapienza
Lun 26 Maggio 2014 - Persone

A fine marzo è stato pubblicato sul portale del Ministero della Salute il testo del Decreto contenente per la prima volta la lista BELFRIT, frutto di un lungo lavoro svolto in collaborazione tra Belgio, Francia e Italia.   La lista riporta le piante e le loro parti che, per criteri di tradizione d’uso e sicurezza,… Read more »

Le congratulazioni di FederSalus al nuovo Segretario Generale del Ministero della Salute Dr. Romano Marabelli
Mar 20 Maggio 2014 - Persone

FederSalus ha inviato le più sentite congratulazioni al Dr. Romano Marabelli nominato Segretario Generale del Ministero della Salute dal ministro Beatrice Lorenzin. L’incarico è stato accolto con viva soddisfazione dall’Associazione. FederSalus ha infatti avuto nel corso degli anni l’opportunità di confrontarsi con il Dr. Marabelli stabilendo con il Segretario Generale una importante relazione al fine… Read more »

Intervista a Filippo Battaini, analista di mercato Euromonitor International “Integratori alimentari e mercati potenziali: dall’Europa alla Russia quali prospettive?”
Mer 23 Aprile 2014 - Persone

Paesi emergenti, BRIC e MINT. Sempre di più le aziende italiane guardano all’estero per definire nuove strategie di crescita. Ma qual è lo scenario che oggi si presenta alle aziende del settore dell’integrazione alimentare?   Ne parliamo con Filippo Battaini, analista di mercato di Euromonitor International che è intervenuto in occasione del Seminario FederSalus ‘Internazionalizzazione… Read more »

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